ツナトマトマカロニ

材料/分量（保存容器/大 1,100㎖）

・ショートパスタ　150g
・ツナ缶　1缶(70g)
・玉ねぎ(スライス)　1/2個
・しめじ(ほぐす)　1/2パック
・カットトマト缶　1缶(400g)
・ニンニク(みじん切り)　1片
・塩胡椒　少々
・オリーブオイル　適量
［A］
・顆粒コンソメ　大さじ1
・砂糖　小さじ1
［仕上げ］
・パセリ、粉チーズ　各適量

作り方

1. ショートパスタを茹でておく
2. フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを香りが出るまで炒める
3. ツナ缶、玉ねぎを加え、塩胡椒をして炒める
4. 玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじを加えサッと炒める
5. ［A］を加え煮る
6. 1を加え、混ぜ合わせる
7. 仕上げにパセリ、粉チーズを振りかける

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