レンチンなすの煮びたし

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・茄子(斜めに切れ目を入れ、8等分に切る)　2本
・ごま油　大さじ1
［A］
・水　大さじ3
・白だし　大さじ2
・砂糖　小さじ1
・生姜(すりおろし)　1片

作り方

1. 耐熱容器に茄子を入れ、ごま油を回しかけて混ぜ合わせる(※皮に油を塗ることで、色がキレイに仕上がります♪)
2. 1に［A］を加えて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する(600Wで5分程)

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(4:45～)