材料/分量（保存容器/中 800㎖）
・かぼちゃ(一口大) 1/4個
・ベーコン(厚めの短冊切り) 30g
・玉ねぎ(スライス) 1/2個
・舞茸(ほぐす) 1パック
・ニンニク(みじん切り) 1片
・オリーブオイル 適量
［A］
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩 少々
・ブラックペッパー 適量
作り方
- かぼちゃを耐熱容器に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(600Wで5～6分程)
- フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ火にかける
- 2の香りが出てきたら、玉ねぎ、ベーコンを加え炒める
- 玉ねぎがしんなりしてきたら舞茸を加えいためる
- 舞茸がしんなりしてきたら1、［A］を加え炒め合わせる
こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(8:44～)
