がんもどきとさつま芋の白だし煮

材料/分量（保存容器/大 1,100㎖）

・さつま芋(1cm幅半月)　300g
・がんもどき(半分)　3個
・しめじ(ほぐす)　1/2パック
［A］
・水　300ml
・白だし　大さじ2
・みりん　大さじ1

作り方

1. さつま芋を電子レンジで加熱する(600Wで5分程)
2. がんもどきにお湯をかけて、油抜きをする
3. 鍋に［A］、2、しめじを加えて煮る
4. 最後にさつま芋を加え、3分程煮る

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