スナップエンドウとちくわのごまマヨ和え

スナップエンドウとちくわのごまマヨ和えの作り置き

材料/分量(保存容器/中 800㎖)

・スナップエンドウ(筋を取る) 100g
・人参(短冊) 1/4本
・冷凍コーン 50g
・ちくわ(斜めにスライス) 4本
[A]
・マヨネーズ 大さじ3
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・白すりごま 適量

作り方

  1. 人参を茹で、柔らかくなってきたらスナップエンドウ、冷凍コーンも加え、2分程茹で水にさらし、水気を切る
  2. ボウルに半分に切ったスナップエンドウ、ちくわ、1、[A]を加え和える

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(17:06~)

【作り置き8品】春食材で彩り鮮やか♪
春のお弁当おかずにピッタリ!
スナップエンドウとちくわのごまマヨ和えの作り置き

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