ささ身とひじきのサラダ

ささ身とひじきのサラダの作り置き

材料/分量(保存容器/中 800㎖)

・ささ身 3本
[下味]
・酒 大さじ1

・ミックスビーンズ 1缶
・乾燥ひじき 10g
・人参(千切り) 1/3本
[A]
・ポン酢 大さじ2
・白すりごま 適量

作り方

  1. ささ身に下味の酒を振り、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する(600Wで1分半→ひっくり返して更に1分半)
  2. ひじきを水で戻して洗い、人参、ひじきを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱し(600Wで3~4分程)水にさらし、水気を切る
  3. ボウルにささ身をほぐして入れ、2、ミックスビーンズ、[A]を加え、和える

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(:~)

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ささ身とひじきのサラダの作り置き

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