塩麹チキンで秋サラダ

材料/分量（2～3人前）

・［下味冷凍］鶏むね肉の塩麹漬け　1/2枚(150g)
・グリーンリーカール(サニーレタスやレタスなど)　4枚位
・ミディアムトマト(6等分)　1個
・さつま芋(1cm幅のいちょう切り)　80g
・チーズ(1cm角)　30g
［食べる時に］
・ お好みのドレッシング　適量

作り方

1. 鶏むね肉の塩麹漬けを解凍しておく
2. 耐熱容器に1を入れ、電子レンジで加熱し(600Wで2分)、冷ましておく
3. 耐熱容器にさつま芋を入れ、電子レンジで加熱し(600Wで2分半)、冷ましておく
4. お皿にグリーンカールをちぎって乗せ、ミディアムトマト、チーズ、ちぎりながら2、3を乗せる
5. お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい♪

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(13:21～)