みそ照りチキン

材料/分量（保存容器/小 500㎖）

・鶏もも肉(一口大)　300g
・塩　少々
［A］
・みりん　大さじ2
・味噌、醤油　各大さじ1
・酒、砂糖　各大さじ1/2
［仕上げ］
・白ごま　適量

作り方

1. 鶏もも肉に塩を振る
2. フライパンに1を入れ、焼き色がつくまで焼く
3. フライパンの余分な油をペーパーで拭き取り、［A］を加え、煮絡める
4. 最後に、白ごまを振りかける

こちらの動画からも
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