人参とレーズンのカッテージチーズ和え

人参とレーズンのカッテージチーズ和えの作り置き

材料/分量(保存容器/中 800㎖)

・人参(千切り) 1本
・カッテージチーズ 60g
・無塩くるみ(砕く) 20g
・レーズン 20g
[A]
・酢 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 1つまみ
・ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 人参をサッと茹で、水にさらし水気を絞る
  2. ボウルに1、カッテージチーズ、無塩くるみ、レーズン、[A]を入れ和える
    (※くるみのアレルギーの方、食べた事が無い方は注意して下さい。くるみを入れなくても美味しく召し上がれます♪)

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(15:51~)

【概要欄にレシピ付き】デパ地下風お惣菜♪
家事代行スタッフによる作り置き8品
人参とレーズンのカッテージチーズ和えの作り置き

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