材料/分量(保存容器/中 800㎖)
・人参(千切り) 1本
・カッテージチーズ 60g
・無塩くるみ(砕く) 20g
・レーズン 20g
[A]
・酢 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 1つまみ
・ブラックペッパー 少々
作り方
- 人参をサッと茹で、水にさらし水気を絞る
- ボウルに1、カッテージチーズ、無塩くるみ、レーズン、[A]を入れ和える
(※くるみのアレルギーの方、食べた事が無い方は注意して下さい。くるみを入れなくても美味しく召し上がれます♪)
こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(15:51~)