材料/分量(保存容器/大 1,100㎖)
・小松菜(一口大) 1袋
・人参(千切り) 1/3本
・油揚げ(短冊切り) 1枚
[A]
・水 100ml
・顆粒和風だし 小さじ1
・醤油、みりん 各大さじ1
作り方
- 油揚げをキッチンペーパーで包んで濡らし、電子レンジで加熱する(600Wで30秒)
- 耐熱容器に[A]、短冊に切った1、小松菜、人参を入れ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する(600Wで3分→一度取り出して混ぜ600Wで1分~1分半)
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