材料/分量(保存容器/中 800㎖)
・絹豆腐 1丁(300g)
・ブロッコリー(一口大) 1/2個
・ツナ油漬け缶 1缶
・ピザ用チーズ 30g
[A]
・マヨネーズ 大さじ1
・味噌 小さじ2
・ブラックペッパー 少々
作り方
- 絹ごし豆腐をキッチンペーパー2枚で包み、電子レンジで加熱し(600wで2分)水切りをする
- ブロッコリーを電子レンジで加熱し(600wで3~4分)、水にさらし、水気を切る
- ボウルに1、[A]を入れ、泡だて器でよく混ぜる
- 耐熱容器に2、油を切ったツナ缶、3を入れ、ピザ用チーズをかけオーブン(200℃で10分~13分程)又は、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
こちらの動画からも
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