めんつゆで簡単甘辛鶏手羽中

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・鶏手羽中　12本
・塩胡椒　少々
・片栗粉　適量
・かぼちゃ(5mm幅に切って一口大)　1/8個(200g)
・オリーブオイル　適量
［A］
・麺つゆ(2倍濃縮)　大さじ2
・お酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・白ごま　適量

作り方

1. 鶏手羽中に塩胡椒を振る
2. 1に片栗粉をまぶす
3. オリーブオイルを引いたフライパンに2、かぼちゃを入れて焼く
4. 焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして焼く
5. 火が通ったら、［A］を加え、煮絡める

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(6:11～)