小松菜とさつま芋のソテー

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・小松菜(4cm幅に切る)　2/3袋
・さつま芋(1cm幅の輪切り)　200g
・サラダ油　適量
・白ごま　大さじ2
［A］
・醤油、酒　各大さじ1
・砂糖、オイスターソース　各小さじ1

作り方

1. 耐熱容器にさつま芋を入れ、電子レンジで加熱する(600Wで5分程、竹串を刺してスッと通るまで)
2. フライパンにサラダ油を引き、小松菜の茎を入れ、サッと炒める
3. 小松菜の葉っぱの部分、1、混ぜ合わせた［A］を加え、汁気を飛ばしながら強火でサッと炒め合わせ
   最後に白ごまを振り掛ける

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(13:43～)