材料/分量(保存容器/大 1,100㎖)
・ブロッコリー(一口大) 1個
・鮭(一口大) 2切れ
[下処理]
・酒 少々
[A]
・冷凍コーン 100g
・マヨネーズ 大さじ5
・粉チーズ 大さじ1
・塩胡椒 少々
作り方
- 鮭を洗って水気を切り、酒を振って10分程おき、ペーパーで水気を拭き取る
- ブロッコリーを電子レンジで加熱し(600wで3~4分程)、水にさらし、水気を切る
- 天板に1、2を乗せ、塩胡椒を振り、[A]を混ぜて乗せる
- 180℃のオーブンで10~15分、鮭に火が通るまで焼く
こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(13:18~)