ポークビーンズ

ポークビーンズ

材料/分量(保存容器/大 1,100㎖)

・豚バラ肉(一口大) 300g
・玉ねぎ(1cm角) 1/2個
・人参(1cm角) 1/3本
・大豆水煮 150g
・砂糖 小さじ1
・塩胡椒 少々
[A]
・カットトマト缶 1缶(400g)
・顆粒コンソメ 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・ローレル(あれば)  1枚

作り方

  1. フライパンで豚バラ肉を炒める
  2. 1の色が変わってきたら玉ねぎ、人参を加え、更に炒める
  3. 野菜がしんなりしてきたら[A]、大豆水煮を加え、10分程煮込む
  4. 砂糖、塩胡椒で味を調える

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(5:37~)

【概要欄にレシピ付き】春野菜をふんだんに使用!
家事代行スタッフによる作り置き8品
ポークビーンズ

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