材料/分量(保存容器/中 800㎖)
・鶏むね肉(一口大) 1枚(300g)
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
[A]
・白だし 大さじ2
・酒 大さじ1/2
・ニンニク、生姜チューブ 各2cm
作り方
- ビニール袋に鶏むね肉、[A]を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で30分程置いておく
- 1の水気を切り、片栗粉をまぶす
- フライパンに多めのサラダ油を引き、2を揚げ焼きする

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(9:48~)
家事代行スタッフによる作り置き8品
・鶏むね肉(一口大) 1枚(300g)
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
[A]
・白だし 大さじ2
・酒 大さじ1/2
・ニンニク、生姜チューブ 各2cm
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