切り干し大根とわかめのさっぱり和え

切り干し大根とわかめのさっぱり和えの作り置き

材料/分量(保存容器/中 800㎖)

・切り干し大根 1袋(30g)
・乾燥わかめ 5g
・きゅうり(半月で斜めにスライス) 1本
[A]
・酢 大さじ3
・砂糖、醤油 各大さじ1
・ごま油 小さじ1

作り方

  1. 切り干し大根、わかめをそれぞれ水で戻して洗い、水気を切る
  2. 沸騰したお湯で1、きゅうりをサッと茹で、水にさらし水気を切っておく
  3. ボウルに[A]、2を加え、和える

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(11:15~)

【野菜たっぷり作り置き8品】レンチンで和えるだけの簡単おつまみおかずや、ピリッとアクセントの効いた作り置きを8品ご紹介します♪
柑橘系日本酒リキュールで乾杯♬
切り干し大根とわかめのさっぱり和えの作り置き

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