材料/分量(保存容器/中 800㎖)
・ブロッコリー(一口大) 1個
・カニカマ(ほぐす) 5本
・冷凍コーン 50g
・塩胡椒 少々
[A]
・白ごま 大さじ1
・鶏がらスープの素、醤油 各小さじ1
・ごま油 小さじ2
作り方
- ブロッコリーを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱し(600Wで2分)、一度取り出して冷凍コーンを加え、更に加熱し(600Wで1分~1分半)水にさらし、水気を切る
- ボウルに1、カニカマ、[A]を入れ和える
- 最後に塩胡椒で味を調える
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