材料/分量(保存容器/中 800㎖)
・豚こま肉(一口大) 200g
・椎茸(4等分) 6個
・アスパラガス(斜めに5等分) 1束(4~6本)
・ごま油 適量
・塩胡椒 少々
[A]
・マヨネーズ 大さじ2
・醤油 小さじ1
[仕上げ]
・七味 適量
作り方
- フライパンにごま油を引き、豚こま肉を入れ塩胡椒をして炒める
- 1の色が変わってきたら椎茸、アスパラガスを加え塩胡椒をし、しんなりするまで炒める
- [A]を加え炒め合わせる
- 最後に七味を振り掛けて、炒め合わせる
こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(8:41~)