ブロッコリーのペペロン炒め

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・ブロッコリー(一口大)　1個
・ベーコン(短冊切り)　4枚
・ニンニク(みじん切り)　1片
・オリーブオイル　適量
・鷹の爪(半分にして種を取る)　1本分
・塩胡椒　少々

作り方

1. ブロッコリーを電子レンジで加熱(600wで2分半程(少し固めに))する
2. フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、香りが出てきたらベーコンを加え炒める
3. 1を加え、サッと炒め塩胡椒で味を調える

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(12:23～)