ひよこ豆といんげんのサラダ

ひよこ豆といんげんのサラダ

材料/分量(保存容器/中 800㎖)

・いんげん(3cm幅に切る) 100g
・人参(短冊切り) 1/3本
・ひよこ豆 80g
・厚揚げ(短冊切り) 1/2個
[A]
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード 小さじ2
・はちみつ 小さじ1
・塩胡椒 少々

作り方

  1. 厚揚げを油抜きする
  2. いんげんと人参を茹で水にさらし、水気を切る
  3. [A]をボウルに入れて混ぜ、1、2、ひよこ豆を加え、和える

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(13:53~)

【概要欄にレシピ付き】腸から元気に!
家事代行スタッフによる作り置き8品
ひよこ豆といんげんのサラダ

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