材料/分量(2人前)
・鶏もも肉(小さめの一口大) 1枚(250g)
・玉ねぎ(串切り) 1/2個
[A]
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ5
・水 大さじ4
・みりん 大さじ1
・生姜チューブ 2cm
作り方
- ジップロック(Mサイズ)2枚に鶏もも肉、玉ねぎを半分ずつ入れる
- [A]を混ぜ合わせて、1に半量ずつ入れる
- 空気を抜いて封をし、冷凍庫で保存する
解凍時
【材料/分量(1人前)】
・溶き卵 2個
・ご飯 1人前
【作り方】
- 1袋分を解凍又は、半解凍して中身を鍋に入れ、蓋をして中火にかける
- 1に火が通ったら、溶き卵を2に回し入れ蓋をして、半熟になったらご飯にかける
こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(7:02~/【解凍調理】17:24~)