材料/分量（2～3人前）
・トマト(串切り) 1個
・玉ねぎ(薄切り) 1/2個
・溶き卵 1個
［A］
・水 400ml
・鶏がらスープの素 小さじ2
［B］
・醤油、ごま油 各小さじ1
・塩胡椒 少々
作り方
- トマトを湯むきして串切りに切る
- 鍋に［A］、玉ねぎを入れ煮る
- 玉ねぎが柔らかくなったらトマトを加え、［B］で味を調える
- 3を再度沸騰させ、溶き卵を少しずつ加える
こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(9:22～)
トマトと卵のスープ
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