長芋とベーコンのスパイシー炒め

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・長芋(厚めの短冊切り)　300g
・ベーコン(短冊切り)　8枚
・バター　10g
・塩胡椒　少々
［A］
・醤油、みりん　各小さじ2
・カレー粉　小さじ１

作り方

1. フライパンにバターを入れ、長芋とベーコンを焼き色がつくまで炒める
   
2. ［A］を加え、炒め合わせる
3. 塩胡椒で味を調える

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