きのこの旨煮

きのこの旨煮の作り置き

材料/分量(保存容器/中 800㎖)

・しめじ(ほぐす) 1/2パック
・えのき(ほぐす) 1パック
・人参(千切り) 1/3本
・油揚げ(短冊切り) 1袋(100g)
・ごま油 適量
[A]
・水 100cc
・顆粒和風だし 小さじ1/2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1

作り方

  1. フライパンにごま油を引き、油揚げを炒める
  2. 人参、しめじ、えのきを加え炒める
  3. [A]を入れ、汁気を飛ばしながら炒める

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(10:00~)

【概要欄にレシピ付き】簡単!時短メニュー!!
家事代行スタッフによる作り置き8品
きのこの旨煮の作り置き

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