塩サバで胡麻みりん焼き

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・塩サバ　3切れ
・片栗粉　少々
・サラダ油　適量
・白ごま　適量
［A］
・みりん　大さじ1.5
・醤油　小さじ1/2

作り方

1. 塩サバの水気をキッチンペーパーで拭き取り、両面に片栗粉をまぶす
2. フライパンにサラダ油を引き、1を両面焼く
3. フライパンの余分な油を拭き取り、弱火にして［A］を加え煮絡める
4. 最後に白ごまを振り掛ける

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