[下味冷凍]鶏もも肉ときのこのバター醤油

鶏もも肉ときのこのバター醤油の作り置き

材料/分量(2~3人前)

・鶏もも肉(一口大) 1枚(300g)
・しめじ(ほぐす) 1パック
・エリンギ(ほぐす) 1/2パック
[A]
・バター 10g
・醤油、酒 各大さじ2
・ニンニクチューブ 2cm

作り方

  1. ジップロックに鶏もも肉、[A]を入れ、揉み込む
  2. しめじ、エリンギを入れ空気を抜いて封を閉じる
解凍時
  1. 半解凍、又は解凍してフライパンで火が通るまで炒める

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(7:45~)

【概要欄にレシピ付き】下味冷凍で8品
【第二段】忙しい時に大活躍してくれます
鶏もも肉ときのこのバター醤油の作り置き

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