簡単チーズチヂミ

材料/分量（保存容器/大 1,100㎖）

・豚ひき肉　150g
・ニラ(4cm幅に切る)　1/2束
・もやし　1袋(200g)
・ごま油　適量
［A］
・ピザ用チーズ　40g
・溶き卵　1個
・薄力粉　大さじ4
・片栗粉　大さじ2
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・醤油　小さじ1/2
・塩胡椒　少々
［B］
・醤油、酢　各大さじ1
・ラー油　お好みで

作り方

1. ボウルに豚ひき肉、ニラ、もやし、［A］を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
2. フライパンにごま油を熱し、1を広げて焼く
3. 2に焼き色がついたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼く
4. 食べやすい大きさに切る
5. 混ぜ合わせた［B］をつけて、お召し上がり下さい♪

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(8:31～)