新ごぼうの胡麻マヨサラダ

材料/分量（保存容器/小 500㎖）

・ごぼう(千切り)　1本
・人参(千切り)　1/3本
・きゅうり(千切り)　1本
・ベーコン(短冊切り)　4枚
［A］
・マヨネーズ　大さじ2
・醤油　小さじ2
・白すりごま　大さじ1

作り方

1. ベーコンを炒める
2. ごぼうを水から茹で、柔らかくなってきたら人参、きゅうりを加えてサッと茹で、水にさらし、水気を切る
3. ボウルに1、2、［A］を入れ、和える