ミックスナッツ入り田作り

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・ごまめ　35g
・素焼きミックスナッツ(無塩)　1袋(80g)
・白ごま　適量
［A］
・砂糖　大さじ2
・みりん、醤油、酒　各大さじ1

作り方

1. ごまめを耐熱のお皿に広げ、ラップをせずに電子レンジで加熱する(600Wで2分程、ポキッと折れるまで、加熱が足りなければ10秒ずつ追加して下さい)
2. フライパンでナッツと白ごまを香りが出るまで乾煎りする
3. 2を一度取り出し、［A］を入れて火にかけ、一度に煮立たせる
4. 大きな泡が出てきたら、1、2を加えて混ぜ合わせ、クッキングシートを広げたバッドに広げて冷ます