材料/分量(2~3人前)
・イカ 2杯
・赤パプリカ、黄パプリカ(1cmスライス) 各1/2個
[A]
・オリーブオイル 小さじ2
・ドライバジル 小さじ1
・ニンニク(すりおろし) 1片
・塩胡椒 少々
作り方
- イカはわたを取り除き、1cm幅に切り、足の部分は2、3本ずつに切り分ける
- 保存袋に[A]、1を入れて絡め、パプリカを加える
- 空気を抜いて、封をして冷凍庫で保存する
こちらの動画からもご覧いただけます♪
(【イカの下処理】3:27~/8:18~)
・イカ 2杯
・赤パプリカ、黄パプリカ(1cmスライス) 各1/2個
[A]
・オリーブオイル 小さじ2
・ドライバジル 小さじ1
・ニンニク(すりおろし) 1片
・塩胡椒 少々
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(【イカの下処理】3:27~/8:18~)
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