はんぺんエビカツ

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

［A］
・はんぺん　2袋(200g)
・むきえび(粗みじん)　100g
・コーン　50g
・片栗粉　大さじ2
・塩胡椒　少々
・マヨネーズ　大さじ1

・パン粉　適量
・サラダ油　適量

作り方

1. ビニール袋に［A］を入れ、はんぺんを潰しながら混ぜる
2. 1を8等分にして丸め、パン粉をつける
3. フライパンに多めのサラダ油を引いて、両面揚げ焼きする

こちらの動画からも
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