新じゃが芋でコンソメポテト

材料/分量（保存容器/中 800㎖）

・新じゃが芋(小粒)　400g
・オリーブオイル　適量
・バター　10g
・顆粒コンソメ　小さじ1
・ブラックペッパー、パセリ　各少々

作り方

1. 新じゃが芋を耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジで加熱する(600wで5～6分程竹串がスッと通るまで)
2. フライパンにオリーブオイルを引き、1を加え転がしながら焼き色を付ける
3. バター、顆粒コンソメを加え炒める
4. 最後にブラックペッパー、パセリを振り掛け、炒め合わせる

こちらの動画からも
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