レンチン鶏チャーシュー

材料/分量（保存容器/小 500㎖）

・鶏もも肉　1枚(300g)
［A］
・醤油、みりん、酒　各大さじ1.5
・砂糖　小さじ2
・ニンニク、生姜チューブ　2cm

作り方

1. 鶏もも肉の両面にフォークで穴を開け、耐熱容器に入れる
2. 1に［A］を加えて馴染ませ、ふんわりラップをして加熱する(600Wで3分→一度取り出してひっくり返す→更に2分加熱する)
3. 加熱が終わったらそのまま、10分ほど蒸らして冷ます
4. 食べやすい大きさに切る

こちらの動画からも
ご覧いただけます♪(6:16～)